Diposting oleh

Suka Minum Kopi? Kamu Harus Tau Hal Ini





Oleh Dr. Suwardi
Dokter integrative medicine
Dok, sy mau nanya; sy suka minum kopi, apa dampak minum kopi dalam waktu lama? tanya salah seorang pemirsa di Wesal tv dalam acara “Nikmatnya Hidup Sehat “.
Berikut penjelasan dari narasumber, selamat membaca
Zat bioaktif Kafein
Setiap tumbuhan memiliki zat bioaktif. Zat bioaktif adalah zat yg dikandung oleh tumbuhan yang jika masuk ke dalam tubuh akan memengaruhi suatu fungsi organ tertentu di dalam tubuh dan memberi efek khusus. Zat bioaktif kopi dikenal dgn Kafein merupakan suatu alkoloid.
Efek Kafein sebagai stimulan kuat pada sel saraf pusat dengan jalan mengambil alih reseptor adenosin sel saraf. Reseptor ini berperan penting pada tidur yg lelap. Oleh karena itu penikmat kopi beralasan minum kopi untuk menghalau rasa kantuk. Kafein membuat daya fikir lebih cepat, jernih dan meredakan sakit kepala. Kafein memicu produksi hormon adrenal dan kortisol. Hormon adrenal berefek memacu kerja jantung, pembuluh darah dan meningkatkan sekresi asam lambung. Sedang kortisol meningkatkan perombakan sel lemak, begitu pula dengan sel hati akan merombak cadangan gula untuk bahan energi. Itu sebabnya kopi membuat seseorang merasa fit, bertenaga dan giat bekerja.
Dibalik manfaat kopi, perlu waspada dampak negatifnya
diantaranya: radang lambung akibat asam lambung yg meningkat. Tekanan darah tinggi dan gangguan jantung akibat kadar gula dan kolesterol yg meningkat. Dua jam setelah mengomsumsi Kafein dapat terjadi pengerasan pembuluh darah. Kafein membuat pH tubuh jadi asam, pH asam tidak baik bagi tubuh. Maka untuk menetralkan pH ini, tubuh mengeluarkan mineral penetral pH asam yakni kalsium dari tulang, akibatnya mudah terjadi osteoporosis. Selain itu kopi meningkatkan produksi urin yg dapat mengeluarkan mineral kalsium.
Kafein dosis tinggi dapat menyebabkan kanker payudara pada wanita. Tentu saja efek negatif ini akan timbul dalam waktu tertentu.
Kecanduan kopi
Kafein merangsang pelepasan hormon dopamin di sel otak. Hormon ini membuat penikmat kopi merasa nyaman. Dari sinilah asal mula kecanduan. Efek ini serupa dengan kecanduan nikotin pada perokok akibat pelepasan dopamin. Penikmat kopi sering sebagai perokok aktif, maka efek dopamin berlipat ganda. Dan ini dapat menyebabkan adiksi Kafein yg berat. Yaitu org dengan komsumsi kopi dalam banyak baru merasakan nikmatnya kopi. Kafein dosis tinggi tidak baik bagi karena dapat membuat pecandu kopi menjadi cemas dan gugup disertai gejala kafeinism yakni kepala pusing, sulit tidur, sakit kepala tremor bahkan depresi.
Taklukkan kopi
Melihat manfaat dan efek negatif kopi. Cara yg bijak minum kopi adalah menaklukkan kopi dan hidup sehat. Jangan sampai kecanduan. Dosis Kafein yg di toleransi oleh tubuh adalah300 mg atau sekitar 1 – 3 cangkir kopi (ukuran 150 ml)/hari. Paling baik 1-2 cangkir /hari. Satu takaran seduh, kadar Kafein sekitar 90-140 mg. Kecanduan jika komsumsi kopi 5-6 cangkir sehari. Jika sudah kecanduan? Jangan hentikan minum kopi secara tiba tiba karena dapat terjadi sindrom kafeinism. Oleh sebab itu coba dosis diturunkan perlahan.…


Komentar

Posting Komentar

Postingan Populer